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文昌局翁田食药监所关于国庆中秋节前食品安全专项整治的工作情况汇报

为确保公众节日期间食品安全,根据省局《关于开展国庆中秋节前食品安全专项整治行动的通知》的要求,我所执法人员于2017年9月25日至27日对翁田辖区内的农贸市场、超市、肉冻库、生猪屠宰点、旅游餐饮店,进行全覆盖检查。在这次检查过程中我所共出动执法人员12人次,共检查72家农贸市场(其中翁田农贸市场2个,猪肉摊位35家,鱼肉摊位25家、超市3家、肉冻库6家、生猪屠宰点1个、旅游餐饮店4家),在本次行动中对农贸市场猪肉摊点检查两章两证共35家,注水猪肉摊点32家,共快检11种品种(甲醛快检7种、硼砂快检2种、二氧化硫快检2种)未发现快检阳性的食品,部分旅游餐饮店存在健康管理制度不完善、周边环境卫生和个人卫生未达标、台账登记不完善,三防设施不完善。对于此次检查过程中存在的问题,我所执法人员已当场要求立即整改。

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