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临高县局开展食品生产企业专项检查工作

  为进一步加强食品生产企业监管,从源头提升食品质量安全水平,近日,临高县局对辖区内的食品生产企业开展专项检查工作。

  临高县局执法人员通过采取听汇报、查看台账记录、检查生产现场和所使用的食品原料及添加剂使用情况等方式,检查食品生产企业的环境条件、生产过程控制、不合格品管理、从业人员管理等情况。检查过程中,执法人员对个别企业存在各种台账记录不全等问题进行指导,并要求当场或其限期整改。

  本次专项共出动执法人员52人次,出动执法车辆11辆次,检查食品生产企业12家,监督抽检12品种。下一步,临高县局将继续加强辖区食品生产企业日常监督检查,全力确保食品生产质量安全。

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