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咸阳市食药监局圆满完成2018年咸阳渭河国际风筝节食品安全保障工作任务

3月31日至4月1日,以"喜迎十六运,健康咸阳人"为主题的2018年咸阳渭河国际风筝节暨民俗体育嘉年华将在咸阳市渭滨花海运动区成功举办。风筝节期间,全市没有发生食品安全事件,市食品药品监督管理局圆满完成了食品安全保障工作任务。

鉴于此次赛事是我市首次举办国际风筝节,参与人数多,参与项目多等特点,为了确保节庆期间的食品安全,有效防范食物中毒和食源性疾病等食品安全事故的发生,市食药监局成立了国际风筝节食品安全保障工作领导小组,并按照市政府《国际风筝节工作方案》要求,精心统筹,周密安排,先后制定《咸阳国际风筝节餐饮服务食品安全保障工作方案》和《咸阳国际风筝节餐饮服务食品安全事故应急处置预案》,组成餐饮食品安全保障组、餐饮服务整治组、食品流通整治组和综合协调组,分工负责,全力以赴开展食品安全保障工作。

节庆前,执法人员还重点对定点接待的宾馆酒店及节庆活动场所周边的餐饮单位、食品店进行强化监督检查;节庆期间,每天开展餐饮食品安全巡回检查工作,向定点宾馆酒店派驻监督员,实行全程餐饮安全监管。对接待宾馆酒店及节庆活动场所周边实行全程化监督。严密监控,重点设防,及时排除各类食品安全隐患,把问题解决在萌芽状态。在监管行动中,共检查餐饮店、食品店100多家,查扣无标识、生产日期不全、票证不全等不符合安全标准的食品10多公斤,下发监督意见书15份。

据了解,国际风筝节期间,我市共接待来自美国、意大利、澳大利亚、加拿大以及全国各地37支代表队150余名选手,参与游客6多万人次。客人们在尽情观赏风筝节盛况的同时,尽享大秦故都德善咸阳风光,品味咸阳美食小吃,玩得高兴开心,吃得安全放心,咸阳渭河国际风筝节取得了圆满成功。(张创奇成磊)

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