快捷搜索:  美女    名称  交警  美食

邳州局车辐山分局开展食品加工小作坊专项整治行动

为加强食品生产加工小作坊的监督管理,消除食品安全隐患,维护消费者的合法权益,邳州局车辐山分局在辖区范围内开展食品生产加工小作坊专项整治行动。 行动中,该局加大对食品生产加工小作坊的执法排查力度,对街道、超市等市场内小作坊和市场外现场制售小作坊进行了排查摸底,包括零食加工零售、熟食店、鸭脖店、蛋糕加工制作零售店、面条加工零售店展开拉网式专项检查,全面准确地掌握了小作坊的底数和基本情况,重点检查小作坊的环境、消毒、台账、三防设施以及添加剂的使用情况,不合格食品的下架、退市、台账记录填写情况以及食品添加剂的进货台账的索证索票情况。严格落实对食品生产加工小作坊巡查、回访、开歇业申报、食品添加剂备案等各项监管措施,强化对其生产加工经营行为的监管。 此外,该局依法监督食品生产加工小作坊严格执行生产经营台账制度,认真做好原辅材料进货查验和原辅材料及添加剂使用、食品检验和销售、不合格及过期食品处理等各项记录。针对不同类型食品生产加工小作坊,组织实施食品质量监督,对经检验确认不合格的食品,将实施发布消费警示、提示,做好相关处罚和销毁工作。此次行动共出动车辆12台次,出动人员28人次,进一步规范了小作坊依法经营行为,为食品安全打下了坚实的基础。

您可能还会对下面的文章感兴趣: