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万万没想到!这几类食物竟不能放冰箱

如果问您家里的食材存放在哪里?绝大多数人的回答一定是冰箱。假如问您剩菜剩饭放哪储藏?那回答也一定是冰箱。


冰箱,现代人称它为“食物保险箱”,从名称就可以看出,食物存放至冰箱好像是最安全的一件事。


但是,真的是这样吗?所有食物放进冰箱都可以吗?关于冰箱储存食物的“那些事”,你一定要知道!


这些食物不建议放入冰箱


1、热带水果。


热带水果对于低温环境非常敏感,这类水果不建议放入冰箱。比如菠萝、香蕉、木瓜、芒果、牛油果等水果,建议将它们存放在阴凉、避光的家庭环境中,等到稍微成熟之后再去食用。


2、巧克力。


巧克力冷藏一两天没有问题,但如果长时间存放,表面很容易出现白霜,口感会变得粗糙。这主要是由于可可脂结晶形态发生变化,虽然营养没有什么损失,但是口感受到很大影响,建议不存放于冰箱。


水果和蔬菜应妥善放入冰箱储藏


这里要和大家说明的是水果存放冰箱的时间需要稍微注意,不同水果需区别对待。

 

1、这些水果,要等到成熟之后再放入冰箱。

 

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