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白沙县局加强流通环节食用农产品质量安全监管

  为有效控制辖区流通环节食用农产品质量安全风险,全面提升全县食用农产品安全监管水平,白沙县局多举措不断推进流通环节食用农产品市场质量安全监管。

  加强追溯体系建设及督促指导。该局按照属地管理的原则,各乡镇所对辖区农贸市场入场销售者建立档案,并统一印制及免费发放食用农产品台账登记本,督促指导市场内各食用农产品销售者对食用农产品名称、数量、进货日期以及供应商名称、地址、联系方式、相关凭证编号等内容进行登记,让食用农产品做到可溯、可防、可控。

  充分发挥局“三位一体”食品快速检测网络的作用。局检测室和食品流动快检车、农贸市场及超市免费检测点、乡镇所食品快检室同时发挥作用,对辖区农贸市场、商场超市、农产品经营店的食品进行抽样快检。2018年1至5月共快检食品17203批次,其中局检测室和食品流动快检车快检3305批次、农贸市场及超市免费检测点快检12763批次、乡镇所食品快检室快检1135批次。

  加强食用农产品质量安全抽样送检工作。该局根据省局部署,并结合白沙县实际制定抽样计划,对辖区畜禽水产品、蔬菜、水果、蛋类等与群众生活息息相关,消费量大的食品农产品进行抽样送检。2018年1至5月共抽样送检食用农产品56批次,目前承检机构已出具食品检验报告的41批次,其中1批次样品检验不合格,合格率97.6%。

  深入开展专项治理工作。根据社会关注、时令消费、节日市场等因素,以蔬菜、水果、肉及肉制品、水产品等食用农产品为重点,深入开展流通环节食用农产品质量安全专项整治行动,严厉查处非法添加、制假售假等案件。

  加强检测信息公开力度。一是农贸市场及超市免费检测点按照“日检日示”要求,当天通过检测点LED电子屏公示检测信息;二是通过局门户网站及时发布食品抽样快检、抽样送检食用农产品检验结果信息,2018年以来共发布《食品抽样快检结果公示》109期、《食用农产品抽样检验信息》10期。

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