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保亭县局开展巩卫复审暗访考核前食品安全隐患整治攻坚战

在保亭县国家卫生县城复查暗访考核到来之前,保亭县局通过制定巩卫复审暗访考核阶段的工作方案,提前部署,周密安排,举全局之力,分8个巩卫攻坚整治工作小组,分别由局长,副局长、纪检组长带队,发扬众志成城,上下齐心,艰苦奋斗的精神,对县城食品经营单位实行全覆盖地毯式督查整治工作,确保落实各项巩卫工作指标。

8月份来保亭县局共出动检查人员432人次,共检查食品药品经营单位732家次,重点对县城的小餐饮店、小熟食店、小食品加工店、学校食堂及工地食堂是否存在证照不全、“三防”设施不齐全、餐饮环保设施不达标及环境卫生脏乱差等情况进行了全面督查整改,对环境卫生不达标、厨房卫生依然脏乱差32家单位下达责令整改通知书32份,其中对环境卫生及三防不达标17家小餐饮店责令停业整改,其中,针对县城农贸市场周边小餐饮店、小熟食摊脏乱差的问题共检查20家,下达责令整改通知书15份,责令停业整改11家。目前完成整改单位有22家,其他的单位正在跟踪落实。通过加强巩卫检查频次,保亭县城区餐饮服务单位90%以上已完成“三防”设施、消毒保洁措施、环境卫生、从业人员个人卫生等问题的整改。

下一步保亭县局将加大学校食堂及校园周边200米食品经营店的整治力度,进一步消除学校校园及周边食品安全隐患,采取有力措施逐步消除无证经营行为,以达到持证率100%的目标,对拒不安装油烟净化器的餐饮店上报环保部门立案查处,确保保亭县通过巩固国家卫生县城复审。

巩卫工作1

巩卫工作2

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